Ricetta per la marmellata agli agrumi fatta in casa

Ricetta per marmellata agli agrumi fatta in casa

Segui la ricetta per realizzare un’ottima marmellata agli agrumi, usando la stevia al posto dello zucchero.

Ingredienti:

  • 1 kg arance
  • 3 lime
  • 30 gr Dietor Cuor di Stevia sfuso
  • 10 gr pectina
  • 20 gr Calvados o Brandy

Preparazione:
Sbucciare a vivo le arance, togliere i semi e tagliare a pezzetti. Spremere i lime e tenere il succo da parte. Mettere la frutta in una casseruola antiaderente con Dietor Cuor di Stevia. Coprire e cuocere per circa 30 minuti. Aggiungere la pectina 5 minuti prima della fine della cottura, insieme al succo di lime. Togliere dal fuoco riempire i vasetti sterilizzati con la marmellata calda, chiudere e capovolgere.

Tessa Gelisio intenta ad assaggiare la marmellata agli agrumi

Tessa Gelisio, conduttrice televisiva, giornalista e scrittrice ci aiuta a conoscere l’utilizzo di myDietor Cuor di Stevia in cucina.

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